MENU’ DI NATALE 2021   ANTIPASTI: Creme Caramel salato al parmigiano su vellutata di zucca BIS DI PRIMI: Cappelletti ferraresi in brodo di cappone Lasagna della tradizione con ragù e besciamella SECONDI: Guancialetto di suino brasato al vino rosso con polenta grigliata In centrotavola verrà servito Cotechino con purè   Tiramisù della casa con cioccolato […]