Ecco alcune delle nostre proposte di menù per feste di Laurea, Cerimonie e Battesimi.

Vi ricordiamo che il nostro Chef rimarrà a disposizione per eventuali modifiche e per ogni forma di chiarimento.

Proposta Cerimonie n.1

Antipasti

Soufflè al parmigiano e salsa allo zafferano

oppure

Insalata di pollo con bacon, crostini e salsa ceasar

Bis Primi Piatti

Cappellacci di zucca e ricotta con guanciale e ricotta affumicata

Strozzapreti con asparagi e bacon

Secondi Piatti

Millefoglie di maialino farcito  con radicchio e taleggio

oppure

Tagliata di pollo in crosta di mais con fonduta

Contorni

Acqua,vino della Casa e caffè

Lo Chef rimane a disposizione per eventuali modifiche e chiarimenti

Proposta Cerimonie n.2

Antipasti

Bresaola con insalatina di noci, misticanza, bacon e aceto

Bis Primi Piatti

Trofie al pesto di basilico con patate e datterini

Risotto con zucca violina e salsiccia

Secondi Piatti

Pollo farcito con funghi e provola

oppure

Vitello impanato  farcito di  fontina e prosciutto

Contorni

Acqua, vino della Casa e caffè

Lo Chef rimane a disposizione per eventuali modifiche e chiarimenti

Proposta Cerimonie n.3

Antipasto

Salumi con pinzini e marmellate

Bis Primi Piatti

Cappellacci di zucca al ragù

Lasagne goccia d’oro

Secondi Piatti

Misto carne alla griglia

oppure

Guancialetto di manzo brasato al vino rosso

Contorni

Acqua, vino della Casa e caffè

Lo Chef rimane a disposizione per eventuali modifiche e chiarimenti